Raccolgo da amici reali e virtuali ricette e segreti della cucina, riposto cose che mi sono piaciute o che mi hanno incuriosito. Spero che piacciano anche a voi ;)
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27 marzo 2013
Ricette dolci: le torte glassate
L'arte di glassare le torte. Tra mousse, bavaresi e tante altre ricette dolci il pasticciere Salvo Leanza svela i segreti per glassare le torte in maniera corretta ed elegante.
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