Raccolgo da amici reali e virtuali ricette e segreti della cucina, riposto cose che mi sono piaciute o che mi hanno incuriosito. Spero che piacciano anche a voi ;)
29 marzo 2016
Crema pasticcera al cioccolato
Crema pasticcera al cioccolato
Come preparare una crema pasticcera al cioccolato? Ho trovato questo video con Benedetto Patti ;)
ingredienti 500 gr di latte fresco 100 gr di tuorlo d'uovo 20 gr di amido di riso 125 gr di zucchero semolato 200 gr di cioccolato fondente 75%
Nessun commento:
Posta un commento